Amamos　Amazon社との共催により、昨年に続き、バレンタイン企画として、チョコレートワークショップを日比谷のCafe do Centroで実施した。３０名の方が参加し、小林前ベレン領事事務所長のアマゾンに関する講話を頂き、またフルッタフルッタ社に提供頂いたアサイジュース、ポンデケイジョなどを楽しみながら３種類のチョコレート作りを行った。

日　時 2018年2月10日（土）14:00～16：30
場　所 カフェ・ド・セントロ（CAFE do CENTRO）

住所：東京都千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビル B2F
TEL：03-3216-7911
アクセス：JR有楽町駅国際フォーラム口より徒歩3分 帝国劇場地下街、地下鉄有楽町線有楽町駅、都営三田線日比谷駅改札よりB3出口帝国劇場直結
参加費 4,000円
材料費込、ソフトドリンクフリー、ポンデケイジョ等軽食、バレンタインオリジナルポストカード、カカオのパーセンテージの違うミニ板チョコ４種付き
定員 約3０名
※定員に達し次第、締め切らせて頂きます。
主催 Amamos Amazon Inc.
問い合わせ 日本ブラジル中央協会 事務局
(E-mail:info@nipo-brasil.org)

 

小林氏のお話
  • アマゾン地域のプロフィール（面積、気候（熱帯に熱帯夜はなかった！?）資源、自然と多様性、歴史など
  • 最近注目のアマゾン・グルメとバイオ・コスメティクス
  • 日系社会の現状とアグロフォレストリー
  • カカオの話

 

講師の紹介
  • 松橋 美晴 氏
    チョコレート作りの指導。
    プロフィール：
    ブラジル音楽に出会ったことがきっかけで2001年にリオ・デ・ジャネイロへ留学し、帰国後、群馬県大泉町で在日ブラジル人と日本人の架け橋となるため、ブラジルと日本をつなぐコミュニティファクトリーKIMOBIG BRASILを立ち上げ活動中。2017年にアマゾンに行き、野生種カカオと衝撃的な出会いを果たす

 

  • 小林 雅彦 氏（前ベレン領事事務所長）
    アマゾンについてのお話。
    プロフィール：
    JICAを経て1981年に外務省に入省。ブラジルの他、ボリビア、ポルトガル等に駐在。2014年から2017年まで在ベレン領事事務所長。