セラード大豆栽培における降雨条件の影響についての無料講演会【 2019年10月25日】

講 師： 筑波大学　生物資源科学専攻　花田賢二氏
演 題：「ブラジル・セラードの大規模天水大豆農業における降雨条件の影響」

花田賢二氏

(1)研究目的

・セラードの天水畑大豆農業において、降雨(天水)が経営の安定性に与えている影響を明らかにすること。

(2)研究に至った背景

・セラード大豆作が大規模経営であり、雨期の天水に頼った農業による不安定なこと。

・大豆産地開発は南部、中部、北東部へ（降雨の多い地域から少ない地域へ）移動して向かっていること。

（一方、セラードの中で苦労して雨の少ない地域を開発せずとも、セラードに隣接した雨の多い　アマゾン地域において、乾期に伐採、焼き払い、農業を始めるという動きがここ数年加速しているように思われる。セラード内での農業の充実、強化は、昨今のアマゾン乱開発に関わる違法伐採・火災問題に歯止めをかけることにも繋がる）。

・大豆作への天水影響についての既往研究が殆どないこと。

(3)研究の構成

・最大耕作可能面積（S max）と必要経営面積（S min）を比較することで農家の経営状態をみる。

・播種・収穫と単収についての降雨の影響について聞き取り調査実施。

(4)研究の方法

・播種可能面積(ha)の算出→播種可能期間(日数)　×　作業効率（ha/台・日）×農業器械台数

上記算出のために、雨期の開始時期、作業不可日数、圃場、作業方法、機械効率について、現地聞き取りを行った。調査農場は降雨量の異なる2地区を選定。作付規模の異なる5農場で比較分析。

(5)研究の結果と考察（まとめ）

・大豆の播種可能面積：MT州　900-1100 há/台

・雨期の開始時期により播種可能期間が制約されている。

・降雨（天水）の制約により、既に経営が制約を受けている地域がある（BA州）。

→雨に頼らず安価な灌漑導入の必要性

(6) セラード　現地訪問略歴

2017/4、 2017/11、 2018/11、 2019/1、 2019/7　計　約70日間

（Q&A）　

Q:　不耕起栽培と換金作物の栽培について

A:現状、乾期には土地の乾燥と高温化防止のためカバークロップとして牧草（Brachiaria）が植えられているが、現地の古い農民は、不耕起栽培はBrachiariaと同じぐらい重要だとしている。

A:換金作物については400ha-500ha規模の農場では、60%は大豆、40%はニンニク、玉ねぎ、にんじんなどの換金作物を作っている。

Q:単収はどうか？

A：10年とか10年以上の期間で見ていなければならないが、雨の多いMT州では3.2トン/ha、

BA州で2.8-3.0トン/ha。2018年は両州とも高く4.0トン/ha近い単収であった。